仙台あおば餃子！「全国餃子サミット」１０番目の加盟認定！

こんにちは！

６月に全国餃子祭りが仙台で開かれるようなので、

調べてみました。

仙台あおば餃子です。緑色の皮です！

仙台あおば餃子とは！

地域特産の仙台産雪菜を皮に練り込んだ餃子。

杜の都仙台をイメージして作られた緑鮮やかな餃子です。

具にも仙台産の野菜を使用した優しい味の餃子です。

食しましたがかなり美味しいです。

そのままでもいけますし、餃子のタレでもおいしくいただけました。

水餃子でも美味しくいただけそうです。

仙台市で提供しているレシピです。

仙台市の認定を受けるには使用する主な野菜は仙台産に限ります。

こんな感じの仕上がりになります。

全国餃子祭りが仙台で開催！

５月２０日宇都宮市で開かれた全国餃子サミットで

仙台あおば餃子が１０番目の加盟を認められました。

この加盟を記念して全国餃子祭りが仙台で開催されます。

来月６月４・５日いや今週末です。

仙台市の青葉山交流広場で開催されます。

場所的には仙台市民は分かっていると思いますが・・・

仙台市地下鉄東西線「仙台国際センター駅」下車

北側の広場になります。

当日はサミット加盟の全国の餃子を食する事が出来ます。

全国から仙台市に集結します。

場所的にも仙台市民は知っていますよね！

集結しやすいと思います。

まとめ

梅雨入り前の全国的イベントです。

全国の餃子を食する事が出来ます。

仙台駅から地下鉄東西線に乗り換えれば3つ目の駅です。

全国各地の餃子が食べられます。

旅行に行かなくても地元仙台で食べることができます。

有名店も仙台に集まります。

なかなか、集結することはありません。

餃子まつりのときだけ全国の店舗が集結します。

みなさんもいかがですか！